سيدي بوزيد – بالمرصادنيوز: مشروع من أجل تعزيز قدرة المزارعين على الصمود و التعايش مع تغير المناخ…

في إطار البحث عن السبل الكفيلة للتعايش  مع التغيرات المناخية المتسارعة والعمل على الحد من آثارها السلبية التي طالت الفلاحين في جهة سيدي بوزيد ، شرع المعهد العالي للدراسات التكنولوجية بالجهة منذ أكتوبر الماضي بالتعاون مع جامعة « ميوزن نوف » بمونريال في  إنجاز مشروع خاص بالتأقلم مع التغيرات المناخية لفائدة طلبة المعهد و50 امرأة من النساء العاملات بالقطاع الفلاحي. و حول هذا المشروع أكد رضوان نصيبي  مدير المعهد العالي للدراسات التكنولوجية بسيدي بوزيد أنه يندرج في إطار برنامج التأقلم والتعاون المناخي الدولي الكندي « مقاطعة الكيباك » و هو مشروع من جملة  المشاريع التي أبرمتها ذات المقاطعة مع كل من بلدان مالي و النيجر و المغرب و غيرها  ،

وهو ( المشروع ) يهدف إلى تنمية  قدرات العاملات في القطاع الفلاحي في تونس عامة و في سيدي بوزيد خاصة من خلال التعايش مع التغيرات المناخية ولا سيما مع  الشح المائي وإلى تطوير سلسلة قيمة غذائية مستدامة بدءًا من الإنتاج الزراعي وصولا إلى  التسويق، بما في ذلك تصنيع الأغذية   وكذلك إلى تعزيز قدرة المزارعين على التكيف مع المناخ في ولاية سيدي بوزيد أساسا.  وقال النصيبي  ان هذا المشروع، الذي انطلق منذ أكتوبر الماضي ويمتد طيلة 3 سنوات بالشراكة مع جامعة ” ميوزن نوف “بمونريال بكندا، ويتكون من محاور أساسية تتمثل في إنشاء مزرعة صغيرة تجريبية لأبحاث الزراعة المستدامة المنطقة، من أجل تحديث المعرفة في مجال الزراعة المستدامة والقادرة على الصمود ومواجهة تغير المناخ ودورات تدريبية و تكوينية لفائدة طلبة المعهد العالي للدراسات التكنولوجية بسيدي بوزيد (في جميع الاختصاصات بالمعهد:

الهندسة الكهربائية والهندسة الميكانيكية وتكنولوجيات الإعلامية والصناعات الغذائية ) و50 إمرأة فلاحية (من النسوة العاملات بالقطاع الفلاحي بالجهة ) و ذلك  من أجل نقل المعرفة من البحوث التطبيقية لتحسين مهاراتهم في التقنيات الزراعية المستدامة والمرنة، والتصنيع الغذائي المستدام وريادة الأعمال و التسويق الالكتروني و ذلك من خلال  إنشاء تعاونية تضامنية، تسمح لأعضائها بالوصول إلى توفير معدات تجهيز الأغذية شبه الصناعية بالإضافة إلى شبكة توزيع تضامنية.  و أضاف النصيبي أن المشروع يتضمن إنجاز 2 بيوت مكيفة متطورة مخصصتان للإنتاج والبحث تهدفان إلى التحكم عن بعد في الماء واعتماد التكنولوجيات الحديثة وخاصة الأسمدة العضوية وتثمين الفضلات. إلى جانب تركيز وحدة إنتاج نموذجية تعنى بالصناعات الغذائية وخاصة صناعة العصائر والتعليب والتخزين ومخبر لتحاليل المنتوجات الغذائية وتثمين المياه المستعملة في الصناعات الغذائية.  وبخصوص ما تحقق إنجازه منذ دخول المشروع حيز التنفيذ ،أشار النصيبي أنه تم تركيز وحدة صناعة السماد العضوي والشروع في تهيئة فضاءات للصناعات الغذائية وتركيز بيت مكيفة زجاجية ذكية قابلة للتحكم عن بعد…