بالمرصاد نيوز أضواء على أهم الأنباء
بقلم عبد الرزاق مقطوف
مكتب تونس – موقع جريدة بالمرصاد نيوز الإلكترونية
كتب عبد الرزاق مقطوف
مع حلول شهر رمضان يتحول محل بيع المخارق والزلابية في صعدة باب منارة الى مركز اهتمام عشاق هذه الحلوى التونسية فتراهم يتوافدون عليه منذ الصباح في صفوف طويلة وينتظرون للحصول على شهوتهم. ولا يخفى عليكم الحركية التي يضفيها هذا المحل على الأسواق وعلى الحركة التجارية غير بعيد عن جامع الزيتونة. وجرت العادة ان امر على هذا المحل عوض الذهاب الى باجة لاقتناء شهوة رمضان فتحولت يوم الخامس من رمضان لاقتناء ما لذ وطاب من هذه الفاكهة واذا بي اصدم بوحشة المشهد ,حيث تراكم الاوساخ وخلو المحل من زائريه بعد ما اغلق المحل من قبل مالكيه لعدم توفر مادة السكر التي أصبحت محل مقايضات من قبل المحتكرين المتحكمين في السوق . نتمنى ان لا يستمر اغلاق المحل طويلا لأنه يشغّل مجموعة بشرية لا تقل عن عشرة انتظرت رمضان لتضمن عيشها كما نرجو ان لا تبقى باب منارة بدون قنديلها الذي انار طريق عشاق الزلابية والمخارق بحق.
عدسة رضا هميمة
