بالمرصاد نيوز – غنوش من ولاية قابس بقلم صحفية الموقع شيماء اسماعيلي في جنوب تونس، وتحديدًا في ولاية قابس، تشهد منطقة غنوش كارثة بيئية وإنسانية متفاقمة منذ أكثر من عقدين، بسبب التلوّث الصناعي الناتج عن أنشطة المجمع الكيميائي التونسي. هذه الكارثة، التي طغى صمت الجهات الرسمية عن تداعياتها، باتت تهدد …
أكمل القراءة »عولة صفاقس: حين كانت العائلة مصنعا للفرح والغذاء.
بالمرصاد نيوز – صفاقس بقلم محمد جمال الشرفي في قلب مدينة صفاقس، وبين أزقتها العتيقة، كانت العادات والتقاليد تنسج خيوطًا من التضامن والفرح، خاصة في موسم إعداد “العُولة” — ذلك المخزون الغذائي الذي كان يُحضّر بعناية ليكفي العائلة طوال العام. لم يكن الأمر مجرد تجهيز للطعام، بل كان …
أكمل القراءة »صفاقس : “فندق الحدادين: معلمٌ تاريخي يُجسّد ذاكرة صفاقس العتيقة”
بالنرصاد نيوز – صفاقس بقلم محمد جمال البشرفي فندق الحدادين بسوق بوشويشة في المدينة العتيقة بصفاقس هو أحد المعالم التاريخية التي تختزل قرونًا من التحولات الاقتصادية والثقافية في المدينة. إليك عرضًا مفصلًا لتاريخه والمراحل التي مر بها: التاريخ القديم لفندق الحدادين يعود تأسيس فندق الحدادين إلى العصر الوسيط، تحديدًا …
أكمل القراءة »المؤونة وطرق تخزينها في التراث التونسي وشمال إفريقيا.
بالمرصاد نيوز – صفاقس بقلم مجمد جمال الشرفي تُعد المؤونة أحد أهم ركائز الحياة البشرية منذ القدم، إذ تمثل ضمانًا للأمن الغذائي ومصدرًا للاستقرار في مواجهة تقلبات الطبيعة أو أوقات الشدة. وقد عرف الإنسان منذ العصور القديمة أهمية تخزين المواد الغذائية بطرق تحفظها من التلف، فابتكر أساليب متنوعة تواكب …
أكمل القراءة »بتعليمات من رئيس الجمهورية : وحدات الأمن و الحرس الوطنيين في قلب السوق: حملات استباقية لضرب الاحتكار وحماية قوت التونسيين”
بالمرصاد نيوز – تونس متابعة الصحفي بدرالدين الجبنياني في مواجهة تفشي المضاربة والاحتكار، تكثف وحدات الأمن والحرس الوطنيين تحركاتها الرقابية على الطرقات ومسالك توزيع المواد الاستهلاكية، في إطار خطة وطنية تهدف إلى حماية الاقتصاد وضمان استقرار السوق. منذ الساعات الأولى للفجر، ترابط فرق ميدانية مختصة تابعة للحرس الوطني في نقاط …
أكمل القراءة »40 مليون دينار لتمويل موسم الزيتون… رقم يثير الاستغراب.
بالمرصاد نيوز – صفاقس بقلم الإعلامي جمال الشرفي أعلنت السلطات عن تخصيص 40 مليون دينار لتمويل موسم الزيتون الحالي، في خطوة يفترض أن تساهم في دعم الفلاحين وتمويل عمليات الجني والعصر والتخزين. غير أن هذا الرقم، عند التمحيص فيه، يبدو بعيدًا كل البعد عن تلبية حاجيات القطاع، بل ويكشف …
أكمل القراءة »الوحدات الأمنية بحمام الأنف تكثف من الدوريات… والحرس الوطني ببومهل يطيح بمجرم خطير ….
بالمرصاد نيوز – الصاحية الجنوبية متابعة الصحفي بدرالدين الجبنياني في عملية نوعية تُحسب للكفاءات الأمنية، تمكنت وحدات الحرس الوطني ببومهل، مساء أمس، من الإطاحة بمجرم خطير صدرت في حقه عدّة مناشير تفتيش، بعد أن بثّ الرعب في صفوف متساكني الضاحية الجنوبية للعاصمة، من خلال سلسلة من عمليات السرقة والسلب باستعمال …
أكمل القراءة »من المسؤول عن وفاة سجين فاقد لمداركه العقلية؟
بالمرصاد نيوز – تونس بقلم صحفية الموقع شيماء إسماعيلي أسالت قضية السجين الذي توفي مساء يوم 5 أكتوبر 2025 داخل إحدى السجون التونسية الكثير من الحبر، خاصة بعد أن كشف محاميه عن معطيات صادمة تتعلق بسير قضيته وظروف احتجازه، والتي تطرح أكثر من سؤال حول مدى احترام الحقوق …
أكمل القراءة »عين دراهم:انشطة متنوعة للمطالعة بالوسط الريفي.
بالمرصاد نيوز – عين دراهم بقلم الإعلامي منصف كريمي حرصا منها على تجسيد الخطة الوطنية للترغيب في المطالعة وتحسيسا بأهميتها وتنمية للذائفة الفنية والابداعية للاطفال خاصة ولليافعين تنظّم المكتبة المتنقلة 2 بعين دراهم والتي تشرف على ادارتها المربية هدى سومري خلال الثلاثية الرابعة من هذه السنة وبداية من 18 …
أكمل القراءة »ثبات واستحقاق: الملعب التونسي يحافظ على القمة ويؤكد جاهزيته للمنافسة على اللقب .
بالمرصاد نيوز – تونس العاصمة تغطية الصحفي بدرالدين الجبنياني دارت اليوم الاحد 4 أكتوبر 2025 الدفعة الأخيرة لمقابلات الجولة التاسعة من بطولة الرابطة المحترفة الأولى لكرة القدم. أستقرت علن النتائج التالية : الشبيبة القيروانية 0 النادي الصفاقسي 3 الاتحاد الرياضي المنستيري 2 شبيبة العمران1 مستقبل سليمان 0 النادي البنزرتي …
أكمل القراءة »
بالمرصاد نيوز أضواء على أهم الأنباء